Domácí česneková pomazánka se sýrem recept
Apetit Recepty pomazánkySuroviny na recept
- 5 stroužků česnek 2 špetky sůl 200 g sýr 1 špetka pepř 1 kelímek zakysaná smetana 1 kelímek pomazánkové máslo
Postup Domácí česneková pomazánka se sýrem
Postup přípravy receptu
-
Tvrdý sýr nastrouháme na jemno, přidáme tvaroh nebo pomazánkové máslo bez příchuti, může být i rovnou česnekové. Vmícháme trochu zakysané smetany nebo majonézy, prolisovaný česnek, sůl a pepř. Česnekovou pomazánku dobře promícháme a necháme odležet v lednici
Domácí česnekovou pomazánku se sýrem mažeme na jednohubky a můžeme ozdobit, obvykle se zdobí jádrem vlašského ořechu, kouskem sýra, půlkou kuličky hroznového vína a také olivou.