Dia vosí hnízda recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- náplň 2 ks vejce 120 g máslo 3 lžíce rum 100 g ovocný cukr těsto 120 g máslo 3 lžíce rum 4 lžíce kakao 100 g ovocný cukr 250 g dia piškoty na obalení ovocný cukr podle potřeby dia piškoty
Postup Dia vosí hnízda recept
Postup přípravy receptu
-
Piškoty rozdrtíme na vále válečkem na jemný prášek nebo je rozemeleme. Změklé máslo utřeme s ovocným cukrem do pěny, přidáme kakao a rum do těsta a vše dobře propracujeme.
Z těsta děláme kuličky, které v ovocném cukru obalíme, vtlačíme do formiček na vosí hnízda a do každého hnízda uděláme obráceným koncem vařečky důlek, který naplníme náplní.
Náplň si připravíme tak, že uvařené žloutky rozmícháme s máslem, ovocným cukrem a rumem dohladka. Naplněná hnízda přiklápíme piškotem. Vosí hnízda můžeme polít rozpuštěnou dia čokoládou.
Dia vosí hnízda podáváme jako chutné cukroví na vánoční stůl.