Cuketové zelí se salátem recept

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

1 - 2 lžíce olej
1 lžička sůl
1 lžička ocet
2 lžíce voda
2 lžičky cukr krystal
1/2 hlávky ledový salát
1 ks střední cibule
30 dkg mladá cuketa
1 lžička světlá instantní jíška

Postup přípravy receptu

  1. Salát nakrájíme nadrobno a mladou neoloupanou cuketu nastrouháme na hrubém struhadle

  2. Zeleninu dáme do hrnce, osolíme a zalijeme 2 lžícemi vody. Dusíme asi 10 minut, potom zahustíme lžičkou světlé instantní jíšky. Podle potřeby osolíme, ochutíme 2 lžičkami cukru a lžičkou octa. Nakonec vmícháme dorůžova osmaženou cibuli, kterou jsme nakrájeli na kostičky

  3. Cuketové zelí se salátem podáváme s knedlíkem a pečeným masem.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!