Čokoládový perník recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- těsto 1 hrnek olej 2 ks vejce 1 lžíce kakao 2 hrnky mléko 1 balíček prášek do pečiva 1 lžička mletá skořice 2 hrnky hladká mouka 0.8 hrnku cukru 1 balíček prášek do perníku podle potřeby hrubá mouka na vysypání máslo na vymazání poleva 1 balíček čokoládová poleva
Postup Čokoládový perník recept
Postup přípravy receptu
-
Nejdříve si v míse smícháme všechny sypké suroviny (mouka, cukr, prášek do perníku, prášek do pečiva, kakao a mletou skořici). Poté přidáme rozklepnutá vejce, mléko a olej. Vše pořádně promícháme, abychom získali hladké těsto.
Plech vymažeme máslem a vysypeme moukou, nalijeme těsto na perník a dáme péct do trouby vyhřáté na 180 °C po dobu 20 - 30 minut.
Upečený perník vyndáme z trouby, potřeme čokoládovou polevou a necháme zatuhnout.
Poté už jen stačí čokoládový perník nakrájet na kostky a podávat.