Čočkový salát s vejci recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- sůl 1 ks cibule 1 ks majonéza 10 dkg uzenina 10-20 dkg čočka 1-2 ks sterilované okurky 1 ks vejce natvrdo mletý černý pepř 1 ks sterilovaná kapie
Postup Čočkový salát s vejci recept
Postup přípravy receptu
-
Okurky a kapii nakrájíme na drobné kostičky. Vejce natvrdo oloupeme a také nakrájíme na kostičky. Cibuli nakrájíme n půl měsíčky a uzeninu na kostky. Čočku uvaříme.
Uvařenou čočku smícháme s okurkou, sterilovanou kapií, vejcem, cibulí a uzeninou. Nakonec přidáme majonézu a promícháme. Podle chuti přidáme do čočkového salátu sterilovanou feferonku, sůl a pepř.
Čočkový salát s vejci podáváme s čerstvým pečivem. Můžeme jej i vychladit.