Čočkové karbanátky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
3 stroužky česnek
sůl
3-4 ks vejce
strouhanka
majoránka
1 hrnek čočka vařená
mletý pepř
olej na smažení
2 ks rohlík nebo houska
mléko na namočení pečiva
Postup Čočkové karbanátky recept
Postup přípravy receptu
-
Uvařenou čočku, pečivo rozmočené v mléce a vajíčka promícháme v míse. Přidáme pepř, majoránku, jemně nasekaný česnek, sůl.
Podle potřeby zahustíme strouhankou a vytvarujeme karbanátky, které na rozpáleném oleji pečeme z obou stran.
Podáváme s bramborem a tatarskou omáčkou.