Chlebová polévka s uzeným masem recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
-
2 ks vejce
50 g uzenina
mletý pepř
50 g vařené uzené maso
30 g uzená slanina
400 g starší chléb
podle chuti
sůl
Postup Chlebová polévka s uzeným masem recept
Postup přípravy receptu
-
Chlebovou střídku nakrájíme na tenké plátky, zalijeme vodou, rozvaříme a rozmixujeme.
Vejce rozmícháme s trochou vody a vlijeme do osolené vařící polévky. Opepříme a přidáme na kostičky nakrájené maso a uzeninu.
Před podáváním vložíme do každé porce chlebové polévky s uzeným masem lžíci na kostičky nakrájené a dokřupava osmažené slaniny. Chlebovou polévku s uzeným masem ihned podáváme.