Chlebová hnízda recept
Apetit Recepty hlavní chody
Suroviny na recept
- 1 špetka sůl 4 ks vejce 4 plátky chléb 1 špetka bylinky 2 ks tavený sýr
Postup Chlebová hnízda
Postup přípravy receptu
-
Chleba nakrájíme na krajíce. Každý krajíc potřeme silnou vrstvou taveného sýra a dáme asi na 10 minut péct do trouby
Mezitím nachystáme vajíčka tak, že rozdělíme bílky a žloutky. Každý žloutek dáme zvlášť do sklenice. Z bílků ušleháme tuhý sníh
Jakmile jsou chleby zapečeny se sýrem, vytvoříme na nich z bílkového sněhu hnízdo a do každého hnízda vyklopíme jeden žloutek. Chlebová hnízda lehce osolíme, můžeme popepřit, posypat bylinkami, bazalkou. Záleží, kdo co rád.Hnízda dáme do trouby zapéct. Zbylá doba pečení se pak odvíjí od toho, jak máme rádi vajíčko hotové
Chlebová hnízda ihned podáváme.