Chlebíčky s vajíčkovým salátem recept
Apetit Recepty chuťovkySuroviny na recept
- 2 stroužky česnek sůl 6 ks vejce 1 lžíce pažitka 1 lžička cukr krupice 1 kelímek bílý jogurt veka (bageta) 100 g sýr Krolewski (eidam)
Postup Chlebíčky s vajíčkovým salátem
Postup přípravy receptu
-
Vejce uvaříme natvrdo, rychle zchladíme, oloupeme a nastrouháme. Pažitku nasekáme a sýr nahrubo nastrouháme
Jogurt ochutíme utřeným česnekem a zjemníme cukrem. Do směsi přimícháme vejce, sýr i pažitku. Salát promícháme, dochutíme solí a necháme v chladu rozležet
Vajíčkový salát namažeme na šikmé plátky veky a chlebíčky podle fantazie ozdobíme
Na ozdobu můžete použít třeba salám Pressburg, oranžovou papriku, vajíčko, rajče a sýr Krolewski.