Name: Chléb se sezamovým semínkem recept
Ingredients: 1 lžíce olej; 2 lžičky sůl; 1 lžíce ocet; 100 ml mléko; 200 ml voda; 1 lžička droždí; 2 lžičky cukr krupice; 350 g hladká mouka; 1 lžíce celý kmín; 1 hrst sezamová semínka; 150 g žitná chlebová mouka; 1 lžíce chlebové koření

Apetit Recepty přílohy

Suroviny na recept

1 lžíce olej 2 lžičky sůl 1 lžíce ocet 100 ml mléko 200 ml voda 1 lžička droždí 2 lžičky cukr krupice 350 g hladká mouka 1 lžíce celý kmín 1 hrst sezamová semínka 150 g žitná chlebová mouka 1 lžíce chlebové koření

Postup přípravy receptu

Do pekárny nalijeme vodu i mléko a přilijeme ocet i olej. Nasypeme oba druhy mouky smíchané s kmínem a kořením. Do jednoho rožku nasypeme sůl a do druhého cukr. Na cukr nasypeme droždí
Pekárnu zavřeme, nastavíme program KLASIK, velikost malý a kůrka střední. Zapneme a po zaznění signálu (pípnutí) posypeme těsto sezamovými semínky
Po upečení necháme chléb se sezamovým semínkem 10 minut chladnout a pak vyklopíme
Chléb se sezamovým semínkem nakrájíme na plátky a podáváme.