Chalupářská pochoutka recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- - - olej - - sůl 5 ks vejce 250 g rajčata 3 ks cibule - - pažitka - - pepř mletý 150 g sýr strouhaný 300 g papriky zelené 300 g salám měkký
Postup Chalupářská pochoutka recept
Postup přípravy receptu
-
Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené papriky a oloupaná rajčata, trochu osolíme a opepříme, krátce podusíme, přidáme nakrájený salám, orestujeme, zalijeme osolenými vejci s drobně nakrájeným nebo nastrouhaným sýrem. Mícháme, až vejce ztuhnou. Sypeme nasekanou pažitkou. Podáváme s chlebem nebo jiným pečivem.