Česnekačka se škvarky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 2 ks vejce 2 ks velké brambory 1 ks velká mrkev 1 hrst hrubá krupice 1 ks větší petržel podle chuti česnek sůl majoránka škvarky mletý pepř
Postup Česnekačka se škvarky recept
Postup přípravy receptu
-
Brambory oloupeme, nakrájíme na kostičky, petržel a mrkev nastrouháme na hrubém struhadle, zalijeme vodou, osolíme, opepříme a uvaříme. Polévku zahustíme krupicí a rozšlehaným vajíčkem a necháme chvíli povařit.
Do odstavené polévky nakonec přidáme prolisovaný česnek, majoránku a nadrobno nakrájené škvarky. Polévka je hustá a hodně zasytí.
Recept na česnekačku se škvarky jsem zdědila po tchyni a v naší rodině všem chutná.