Bůčková tlačenka bez mouky recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

směs
1 palička česnek
1 špetka sůl
5 ks vejce
2 lžíce majoránka
1 kg vepřový bůček
2 lžíce směs koření vegeta

Postup přípravy receptu

  1. Bůček pomeleme a spojíme s vejci, prolisovaným česnekem, majoránkou, vegetou a solí.

  2. Směs vtlačíme do varných sáčků, zavážeme, vaříme 90 minut, přitom po 30 minut obrátíme. Tlačenku necháme vychladnout, zabalíme do alobalu a tradá ven.

  3. Bůčkovou tlačenku lze jíst s chlebem a hořčicí, ale můžeme ji také opékat.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!