Brusinkové taštičky recept
Apetit Recepty chuťovky
Suroviny na recept
- 1 ks vejce 2 - 3 lžíce rum 1 ks listové těsto 1 ks vanilkový lusk 70 g sušené brusinky 2 - 3 lžíce cukr krupice nebo krystal 1 sklenka brusinková marmeláda
Postup Brusinkové taštičky
Postup přípravy receptu
-
Připravíme si listové těsto, které rozválíme a nakrájíme na větší obdélníky. Sušené brusinky nakrájíme na menší kousky a naložíme do pár lžic rumu (nemusí být)
Vanilkový lusk rozpůlíme a vydlabeme zrníčka, která promícháme pomocí prstů s cukrem. Můžeme dát půl napůl s třtinovým
Na každý plát listového těsta dáme 2 lžičky marmelády a necelou lžičku brusinek, pečlivě zabalíme ve větší taštičku, okraje dobře zamáčkneme, aby nám náplň během pečení nevytekla
Brusinkové taštičky přeneseme na plech vyložený pečícím papírem, potřeme je rozšlehaným vajíčkem a posypeme směsí cukru
V silně vyhřáté troubě brusinkové taštičky upečeme, aby se nám krásně nalístkovaly. Jsou nejlepší ještě teplé.