Brokolicový mozeček recept
Apetit Recepty hlavní chodyPostup Brokolicový mozeček
Postup přípravy receptu
-
Brokolici omyjeme, oklepeme, rozdělíme na růžičky, které rozložíme do plastové nádoby s pařáčkem. Podlijeme troškou vody, přiklopíme a dáme do mikrovlnky při plném výkonu na 7 minut
Na pánvi rozpustíme máslo, přidáme uvařenou brokolici, osolíme. Potom do pánve rozklepneme vejce a mícháme do zhoustnutí
Podáváme s vařeným bramborem.