Name: Brokolicové placky se šunkou recept
Ingredients: sůl; 2 ks vejce; 6 lžic strouhanka; 15 - 20 dkg šunka; 200 ml mléko; 50 dkg brokolice; vegeta; grilovací koření; 6 lžic polohrubá mouka; mletá sladká paprika

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

sůl 2 ks vejce 6 lžic strouhanka 15 - 20 dkg šunka 200 ml mléko 50 dkg brokolice vegeta grilovací koření 6 lžic polohrubá mouka mletá sladká paprika

Postup přípravy receptu

Brokolici uvaříme v osolené vodě a nakrájíme najemno nebo rozmačkáme vidličkou. Šunku nakrájíme na malé kousky
Vejce, mléko, koření, mouku nebo strouhanku umícháme na těstíčko. Přidáme nakrájenou nebo vidličkou namačkanou brokolici, nakrájenou šunku a všechno zamícháme dohromady
Uděláme malé placky a pečeme je v troubě na pečícím papíře. Pečící papír můžeme trošku potřít olejem. Placky pečeme v troubě při 180 °C. Těsto můžeme také nalít na plech a nakrájet potom na kousky
Brokolicové placky se šunkou podáváme například k večeři se zeleninou.