Brokolice se sýrovou omáčkou recept

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

sůl
1/2 lžičky máslo
10 ks brambory
1 ks brokolice
10 dkg tvrdý sýr
mletý barevný pepř
sušená petrželka
1/2 kelímku smetana na vaření
2 kostky měkký tavený sýr

Postup přípravy receptu

  1. Z brokolice odstraníme košťál a rozdělíme ji na růžičky, které důkladně omyjeme. Brokolici vložíme do hrnce a uvaříme ji v osolené vodě doměkka. Po uvaření vodu slijeme a růžičky brokolice necháme odkapat v cedníku

  2. Brambory oloupeme a uvaříme v osolené vodě doměkka

  3. Mezitím si připravíme sýrovou omáčku. Tvrdý sýr nastrouháme na jemném struhadle. Na pánev dáme máslo, přidáme tvrdý sýr, měkký sýr a mícháme, dokud se sýry nerozpustí. Nakonec k sýrům přilijeme smetanu a za stálého míchání vaříme zhruba deset minut. Omáčku podle chuti osolíme a opepříme

  4. Na talíř servírujeme brambory, které posypeme sušenou petrželkou a růžičky brokolice, které přelijeme sýrovou omáčkou.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy
Online Recepty

Recepty online - Tématické fráze: Brokolice se sýrovou omáčkou recept, jednoduchý recept Brokolice se sýrovou omáčkou, recept Brokolice se sýrovou omáčkou, recept Brokolice se sýrovou omáčkou, Brokolice se sýrovou omáčkou recept, recepty, recepty online, online recepty, recept, vaření, kuchařka, nové recepty, nejlepší recepty, recepty moučníky, jednoduché recepty recepty oběd, top recepty, vaření recepty, nejlepší recepty na oběd, kniha receptů, recepty z masa, zdrave recepty, vareni, toprecepty, rychlý recept brokolice, , prima recepty, pečení, zaváření, receptář apetit recepty