Bramborový salát se šunkou a brokolicí recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- sůl 2 ks vejce 1 kg brambory 1 ks cibule 1 sklenka majonéza 1 ks brokolice 30 dkg eidam 2 ks červená paprika 20 dkg kuřecí šunka podle chuti mletý pepř
Postup Bramborový salát se šunkou a brokolicí recept
Postup přípravy receptu
-
Dáme vařit brambory ve slupce a vejce. Mezitím si připravíme brokolici, kterou si nakrájíme, povaříme ve vodě a posléze scedíme. Nakrájíme si na kostičky salám, sýr, červenou papriku. Cibuli oloupeme a nakrájíme na malé kousky.
Hotové brambory a vejce oloupeme, nakrájíme a nebo kdo má, protáhne přes určené síto (nevím, jak se tomu přesně říká). Přidáme majonézu, osolíme, opepříme a vše smícháme dohromady. Doporučuji vše dávat do větší nádoby, jelikož přidáním všech ingrediencí se objem zvětší a v nádobě, která je akorát, se špatně promíchává.
Bramborový salát se šunkou podáváme jako přílohu.