Bramborový salát s luštěninami recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 500 g brambory 100 g cibule 150 g majonéza 150 g čočka 3 ks kyselá okurka podle chuti cukr sůl citron
Postup Bramborový salát s luštěninami recept
Postup přípravy receptu
-
Nejprve si doměkka uvaříme čočku, můžeme ji nahradit fazolemi či hrachem, záleží na chuti.
Brambory očistíme a uvaříme ve slupce. Uvařené brambory necháme vychladnout, oloupeme je a nakrájíme na kostky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky, stejně tak okurky.
Brambory spojíme s uvařenými luštěninami, přidáme cibuli, okurky a vše spojíme majonézou. Bramborový salát s luštěninami dochutíme solí, octem a citronem. Můžeme přimíchat i na kostičky nakrájenou uzeninu, ale není to nutné.
Bramborový salát s luštěninami podáváme jako hlavní chod, je vydatný a dobře zasytí.