Bramborový kebab recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 50 g slanina - - sůl 500 g brambory 3 ks cibule 100 g žampióny 200 g klobása - - zázvor - - pepř mletý 300 g maso jehněčí
Postup Bramborový kebab recept
Postup přípravy receptu
-
Na velkou pánev dáme zesklovatět nakrájenou slaninu, přidáme na kostičky nakrájené maso, osmahneme, podlijeme a opékáme téměř doměkka. Přidáme na kolečka nakrájenou klobásu, jemně nakrájenou cibuli, osolíme, přilijeme trochu oleje a osmažíme. Nakonec přidáme drobně nakrájené a podušené žampiony, okořeníme zázvorem, vmícháme vařené a nakrájené brambory a prudce opečeme.