Bramborové ragú 2 recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- - - olej - - sůl 800 g brambory 3 ks cibule - - kmín - mouka hladká 4 ks papriky - - pepř mletý 1 ks protlak rajčatový 1 kostka masox
Postup Bramborové ragú 2 recept
Postup přípravy receptu
-
Oloupané brambory nakrájíme na kostky, na tuku osmahneme cibuli, přidáme brambory, masox a podlijeme trochou vody. Dochutíme a vaříme do poloměkka. Potom přidáme nakrájené papriky a dovaříme. Necháme vyvařit zbytečnou vodu, zaprášíme moukou, osmahneme. Mírně podlijeme vodou, vmícháme protlak, kečup a krátce povaříme.