Bramborové kuličky s mrkví recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

sůl
1 kg brambory
2 ks velká mrkev
2 lžíce bramborový škrob
mletý černý pepř
20 dkg nastrouhaný eidam
podle potřeby
olej na smažení

Postup přípravy receptu

  1. Brambory oloupeme, mrkev očistíme a uvaříme každé zvlášť.

  2. Uvařené brambory s mrkvi rozmačkáme, přidáme nastrouhaný sýr, bramborový škrob a ochutíme solí a pepřem. Dobře promícháme a tvoříme malé kuličky.

  3. Bramborové kuličky s mrkví smažíme na oleji na pánvi nebo ve fritovacím hrnci dozlatova.

  4. Hotové bramborové kuličky s mrkví podáváme se zeleninovým salátem.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!