Bramborové knedlíky se salámem recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 1 lžíce olej 0.5 lžičky sůl 2 lžíce strouhanka 1 ks cibule 10 dkg měkký salám 1 balíček bramborové knedlíky v prášku
Postup Bramborové knedlíky se salámem recept
Postup přípravy receptu
-
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme na kostky nakrájený salám, osmahneme a necháme vychladnout. Pak přidáme tolik strouhanky, aby se nám náplň spojila, přisolíme.
Těsto na bramborové knedlíky připravíme podle návodu na obalu. Vyválíme na placku, nakrájíme na čtverce, na každý čtverec dáme lžičku náplně a tvarujeme knedlíky. Vaříme ve vroucí osolené vodě asi 15 minut.
Bramborové knedlíky se salámem podáváme s osmaženou cibulí, kouskem opečeného salámu a s dušeným zelím.