Bramborové knedlíky s pečivem recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

2 ks vejce
7 dkg bramborový škrob
7 dkg hrubá krupice
60 dkg vařené brambory ve slupce
2 ks starší rohlík

Postup přípravy receptu

  1. Uvařené brambory ve slupce z předešlého dne oloupeme a nastrouháme najemno. Přidáme vejce, krupici, bramborový škrob, špetku soli a nakrájené rohlíky

  2. na kostičky.

  3. Nejlépe rukou nebo vařečkou umícháme těsto. Vytvoříme dvě nebo čtyři knedlíkové šišky a dáme je vařit do vroucí, mírně osolené vody. Bramborové knedlíky s pečivem vaříme 10 - 15 minut. Po vychladnutí bramborové knedlíky nakrájíme na plátky.

  4. Bramborové knedlíky s pečivem podáváme jako přílohu.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!