Bramboračka podle maminky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
2 stroužky česnek
8 ks brambory
podle potřeby
olej
hladká mouka
podle chuti
sůl
majoránka
zelenina
houby
mletý černý pepř
Postup Bramboračka podle maminky recept
Postup přípravy receptu
-
Houby očistíme, brambory oloupeme a nakrájíme na kostky.
Do hrnce s teplou vodou přidáme sůl, zeleninu (čerstvou nebo mraženou), houby, brambory, špetku pepře a prolisovaný česnek.
Po změknutí brambory si uděláme z oleje a hladké mouky jíšku. Zalijeme jíškou a necháme ještě asi 5 minut povařit.
Bramboračka podle maminky je rychle na stole a chutná výborně!