Bochníčky z hermelínu recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 5 ks vejce 1 ks cibule 2 lžíce pažitka 1 lžička vegeta 3 ks hermelín 15 dkg měkký salám podle potřeby sůl strouhanka mletý černý pepř
Postup Bochníčky z hermelínu recept
Postup přípravy receptu
-
Hermelín a salám nastrouháme na hrubém struhadle. Cibuli a pažitku očistíme.
K nastrouhaným ingrediencím přidáme očištěnou a nadrobno nakrájenou cibuli, pažitku a celá vejce. Osolíme, opepříme a přidáme vegetu. Vše zamícháme a zahustíme strouhankou.
Ze směsi uděláme malé placičky, které obalíme ve strouhance a osmažíme na pánvi v rozpáleném oleji.
Nejlepší přílohou k bochníčkům z hermelínu je čerstvý chléb.