Bílé pracny recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- tuk na vymazání těsto 120 g máslo 1 lžička rum 1 lžíce med 50 g cukr moučka 180 g hladká mouka 80 g strouhaný kokos 1 lžička citronová šťáva na obalení 100 g cukr moučka 1 balíček vanilkový cukr
Postup Bílé pracny recept
Postup přípravy receptu
-
Máslo nakrájíme na kousky a necháme je změknout.
Na vál prosejeme mouku, přidáme kokos, cukr, tekutý med, změklé kousky másla, rum a citronovou šťávu. Vypracujeme vláčné těsto.
Z těsta vyválíme váleček, ze kterého odkrajujeme stejně velké kousky a vtlačíme je do vymaštěných formiček. Formičky s těstem na bílé pracny přeložíme na plech a zvolna pečeme v předehřáté troubě na 180°C.
Ještě horké bílé pracny vyklopíme a obalujeme v cukru.