Bílá poleva recept
Apetit ReceptyPostup Bílá poleva recept
Postup přípravy receptu
-
Z citronu vymačkáme šťávu a smícháme ji s bílkem.
Z bílku a citronové šťávy vyšleháme pěnu, do které postupně zašleháváme solamyl a cukr. Množství cukru záleží na velikosti bílku.
Bílou polevou zdobíme moučníky nebo cukroví.