Banánový chlebíček s čokoládou recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

0.3 lžičky sůl
2 ks vejce
113 g máslo
30 g kakao
1 lžička prášek do pečiva
100 g čokoláda na vaření
180 g cukr krystal
1 balíček vanilkový cukr
230 g hladká mouka
50 g loupané mandle
0.3 lžičky soda bikarbona
3 ks zralé banány
podle potřeby
máslo na vymazání
polohrubá mouka na vysypání

Postup přípravy receptu

  1. Ve velké míse smícháme mouku, cukr, vanilkový cukr, kakao, prášek do pečiva, sodu a sůl.

  2. Banány oloupeme a vidličkou pečlivě rozmačkáme. Přidáme k nim rozpuštěné a vychladlé máslo a předem lehce rozmíchaná větší vajíčka.

  3. Čokoládu nakrájíme na malé kostičky. Mandle opražíme a nasekáme nahrubo.

  4. Pomalu vmícháme banány s máslem a vejci do sypké směsi s moukou. Nakonec přidáme čokoládu a mandle - vznikne hustší lepivé těsto.

  5. Formu na chlebíček vymažeme máslem a vysypeme polohrubou moukou. Pečeme v předehřáté troubě na 180 °C asi 60 minut.

  6. Banánový chlebíček s čokoládou nakrájíme a podáváme podle libosti.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!