Angreštová buchta recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- těsto 1 špetka sůl 4 ks vejce 150 g máslo 250 g cukr krupice 250 g polohrubá mouka 1 hrst vlašské ořechy 1 balíček kypřící prášek do pečiva 750 ml angreštový kompot 1 lžíce holandské kakao podle potřeby tuk na vymazání strouhanka na vysypání
Postup Angreštová buchta recept
Postup přípravy receptu
-
Máslo nebo tuk na pečení si rozpustíme a necháme zchladnout. Vlašské ořechy nasekáme na jemno a vsypeme do mísy. Přidáme polohrubou mouku, cukr krupice, vrchovatou lžíci holandského kakaa, celá vejce, rozpuštěné máslo, celý angreštový kompot i s nálevem, kypřící prášek do pečiva a vše řádně promícháme.
Těsto vlijeme na tukem vymazaný a strouhankou vysypaný plech nebo na plech vyložený pečícím papírem. Angreštovou buchtu upečeme v předehřáté troubě.
Upečenou buchtu necháme vychladnout a podle chuti můžeme pocukrovat nebo přelít čokoládovou polevou.
Angreštovou buchtu nakrájíme na kostky a podáváme jako moučník ke svačině a snídani.