Ananasový moučník recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 2 ks vejce 200 g máslo 3 misky lučina 1 hrnek cukr krupice čokoláda na vaření 100 g cukr moučka 2 lžičky soda 1 balíček vanilkový cukr 2 hrnky hladká mouka 80 g mleté ořechy 1 hrnek mleté ořechy 1 plechovka kompotovaný ananas
Postup Ananasový moučník recept
Postup přípravy receptu
-
Ananas rozkrájíme na menší kousky.
Do mísy dáme cukr, mouku, ananas i se šťávou, ořechy, vejce a sodu. Vše dobře promícháme. Těsto je tužší, vyklopíme ho na vymaštěný a pomoučněný plech a pečeme na 180 °C asi 20 minut.
Než se korpus upeče, připravíme si náplň. Ušleháme máslo s cukrem a vanilkovým cukrem. Do ušlehané hmoty ještě zašleháme lučinu.
Krém naneseme na vychladlý plát, posypeme ořechy a pocákáme rozpuštěnou čokoládou.
Ananasový moučník chutná výborně s šálkem kávy nebo sklenkou sherry.