Ananasové muffiny recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

5 ks žloutek
250 g ananas
smetana ke šlehání
5 lžic horká voda
250 g celozrnná mouka
1 lžíce kypřící prášek do pečiva
60 g rostlinné máslo
80 g ovocný cukr
1 balíček vanilková fruktóza
3 lžíce olej lisovaný za studena

Postup přípravy receptu

  1. Máslo vyšleháme s oběma druhy cukru do pěny. Po částech zašleháme olej, horkou vodu a žloutky.

  2. Přidáme mouku, prášek do pečiva a na kostičky nakrájený ananas (kdo nemá rád, může ho nahradit kiwi). Nakonec vmícháme šlehačku.

  3. Těstem naplníme papírové košíčky na pečení, naskládáme je na plech a pečeme v předehřáté troubě asi 25 minut na 180 °C.

  4. Dělená strava - sacharidový + neutrální pokrm.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!