Bílé laskonky recept

Apetit Recepty cukroví

Suroviny na recept

150 g kokos
250 g tuk 100%
220 g cukr moučka
240 g hladká mouka

Postup přípravy receptu

  1. Tuk vyndáme z chladničky a nastrouháme na hrubém struhadle. Mouku i cukr prosejeme na vál

  2. Ke sladké mouce přidáme kokos i nastrouhaný tuk a rukama vypracujeme vláčné nelepivé těsto

  3. podle potřeby můžeme mírně podsypat kokosem

  4. Kokosové těsto vyválíme na plát asi 1cm silný a formičkou vykrajujeme oválky, které přeneseme na plech vyložený pečícím papírem

  5. Laskonky vložíme do mírně vyhřáté trouby a zvolna (100 - 125°C) pečeme. Laskonky musí zůstat bílé. Vychladlé laskonky spojíme krémem podle vlastní chuti

  6. Formičky na laskonky se dělají ve 2 velikostech a jsou k dostání v domácích potřebách.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!