Žemlovo-pórkové knedlíky recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

1 ks vejce
100 ml mléko
50 g pórek
8 ks rohlík
1 lžíce hrubá mouka
podle chuti
sůl
mletý pepř

Postup přípravy receptu

  1. Pórek důkladně očistíme a nakrájíme na drobno. Nakrájený pórek na troše oleje malinko podusíme, případně spaříme vroucí vodou.

  2. Rohlíky nakrájíme na kostičky, smícháme je s mlékem, vejcem, solí, pepřem a hrubou moukou. Přidáme pórek. Těsto promícháme a necháme několik minut odstát, aby se všechny ingredience hezky spojily.

  3. Z těsta tvarujeme malé kulaté knedlíky, které vaříme v osolené vodě asi 15 minut.

  4. Žemlovo-pórkové knedlíky podáváme s oblíbenými omáčkami, zelím apod.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy