Závin z listového těsta s tvarohem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 ks vejce 2 lžíce cukr moučka 0.5 kostky listové těsto 1 balíček vanilkový cukr 1 ks měkký tvaroh 1 konzerva kompotovaný ananas na potření 1 ks vejce
Postup Závin z listového těsta s tvarohem recept
Postup přípravy receptu
-
Vyválíme půlku listového těsta.
V misce si rozmícháme jeden tvaroh s cukrem podle chuti (mě stačí vanilkový cukr) + 1 žloutek a ušleháme s 1 bílkem. Pokud budeme dělat závin z celého těsta, dáváme dvojitou dávku tvarohu i vajec. Cukr podle chuti.
Tvaroh lžicí dáme doprostřed vyváleného těsta, jak asi chceme mít široký závin, na to vložíme ananas nebo mandarinky. Náplň přikryjeme těstem. Na konci závin uzavřeme, aby náplň nevytekla. Před pečením potřeme spojení těsta rozkvedlaným vajíčkem, aby se nám závin neotevřel. Pak jej potřeme celý, aby byl po upečení krásně lesklý.
Závin z listového těsta s tvarohem pečeme přibližně 10 minut. Když zrůžoví, vyndáme z trouby a pocukrujeme.