Zapečenec recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 3 ks vejce 50 g máslo 0.2 l mléko 250 g uzenina 1 konzerva sterilovaný hrášek podle chuti sůl vegeta sekaná petrželka 50 g tvrdý sýr mletý černý pepř
Postup Zapečenec recept
Postup přípravy receptu
-
Uzeninu nakrájíme na nudličky. Hrášek slijeme a necháme okapat.
Na másle osmahneme uzeninu, přidáme hrášek, sekanou petrželku a ochutíme vegetou. Vše dáme na chvíli do rozehřáté trouby zapéct.
Rozkvedláme vejce s mlékem. Osolíme je, opepříme, zalijeme hrášek s uzeninou a posypeme strouhaným sýrem. Zapečenec pečeme tak dlouho, až vejce ztuhnou a sýr se na povrchu roztéká.
Zapečenec rozdělíme na talíře a podáváme s plátky rajčat, okurek a paprik. Zapečenec podáváme s chlebem.