Zapečené meruňky v pudinku recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 100 g máslo 300 g meruňky 1 lžička mletý hřebíček 2-3 lžíce třtinový cukr 200 g marokánky krém 3 lžíce cukr 500 ml mléko 1 balíček vanilkový pudinkový prášek na ozdobu máta podle potřeby máslo na vymazání
Postup Zapečené meruňky v pudinku recept
Postup přípravy receptu
-
Meruňky rozpůlíme, vyjmeme pecky, omyjeme je a necháme je okapat. Troubu předehřejeme na 220 °C.
Z mléka, cukru a pudinkového prášku svaříme hladký pudink, který necháme trochu vychladnout. Marokánky nebo sušenky vložíme do pytlíku a rozdrtíme. Marokánky smícháme s máslem, cukrem a hřebíčkem.
Zapékací misku vymažeme máslem. Řeznou plochou nahoru do ní rozložíme meruňky. Na každou meruňku dáme lžíci pudinku. Z marokánkové hmoty uděláme malé kuličky, které klademe doprostřed pudinku.
Meruňky v pudinku vložíme do předehřáté trouby a asi 8 - 10 minut je zapékáme.
Zapečené meruňky v pudinku ihned podáváme. Zdobíme snítkou máty.