Zálesácká rychlovka recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 100 g anglická slanina 1 ks červená paprika 0.5 lžičky chilli koření 150 g čerstvé houby 2 ks tavený sýr 2 lžíce ostrý kečup podle chuti sůl drcený kmín
Postup Zálesácká rychlovka recept
Postup přípravy receptu
-
Slaninu nakrájíme na plátky a necháme na pánvi zesklovatět. Přidáme na kostičky nakrájené, očištěné houby a orestujeme je. Potom přidáme nudličky papriky a dusíme do změknutí. Podle chuti osolíme a posypeme kmínem.
Nakonec na pánev rozložíme nakrájený tavený sýr a necháme ho "srazit". Posypeme chilli kořením, pokapeme ostrým kečupem a podáváme.
Přílohou je čerstvý, osolený chléb.
Ingredience jsou orientační. Každý zálesák je volí podle své chuti.