Worcesterská marináda recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 0.5 lžičky cukr 2 stroužky česnek 1-2 lžičky sůl 1 špetka petrželka 1 špetka majoránka 2 ks cibule 2 lžíce kečup 4 lžíce olivový olej 3 lžíce vinný ocet 2 lžíce worcesterová omáčka 1 špetka mletá pálivá paprika
Postup Worcesterská marináda recept
Postup přípravy receptu
-
Cibuli po oloupání nakrájíme nadrobno, česnek prolisujeme.
Všechny ingredience od worcestru, oleje, octa, kečupu, cibule a veškerých bylinek až po cukr smícháme a do směsi přes noc naložíme maso.
Druhý den maso naložené ve worcesterské marinádě pečeme nebo grilujeme.