Vuřt guláš na pivě recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 10 dkg slanina 2-4 ks cibule 2 lžíce hladká mouka 1 láhev světlé pivo 2 lžičky strouhaný perník 0.8 kg kabanos nebo vuřt podle chuti vegeta mletá sladká paprika mletý černý pepř mletá pálivá paprika
Postup Vuřt guláš na pivě recept
Postup přípravy receptu
-
Na kostičky nakrájíme slaninu a osmahneme s nadrobno nakrájenou cibulí.
Přidáme oloupaný a na kolečka nakrájený kabanos nebo jiný točený salám a dozlatova opékáme. Přidáme sladkou a špetku pálivé mleté papriky a lehce opepříme. Zaprášíme moukou, strouhaným perníkem a necháme všechno osmahnout. Vuřt guláš potom zalijeme světlým pivem. Podle chuti ovegetujeme.
Vuřt guláš na pivě podáváme s nasucho opečenými krajíčky chleba.