Voňavá pizza s hruškou a brie recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 250 g mozzarella 1 ks těsto na pizzu 30 g strouhaný parmazán 200 g brie 200 g hruška william podle potřeby olivový olej podle chuti mletý bílý pepř
Postup Voňavá pizza s hruškou a brie recept
Postup přípravy receptu
-
Hotové těsto na pizzu natáhneme na kulatý plech pokapaný olivovým olejem. Mozzarellu nakrájíme na kostičky, brie na plátky.
Pizzu posypeme mozzarellou, přidáme plátky brie a posypeme parmazánem.
Pizzu vložíme do vyhřáté trouby a pečeme na 200 °C asi 20 minut. Mezitím nakrájíme hrušky na plátky, vyndáme pizzu a obložíme ji hruškami. Opepříme bílým pepřem. Pizzu s hruškou a brie vložíme zpět do trouby a zapečeme dozlatova.
Voňavá pizza s hruškou a brie se jí ihned. Brie můžeme zaměnit s taleggiem nebo s gorgonzolou.