Veselý ovocný dezert recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
těsto
6 lžic cukr
3 ks vejce
200 g ovoce
6 lžic hladká mouka
náplň
2 lžíce máslo
0 l mléko
100 g kandované ovoce
2 lžíce rybízová marmeláda
1 balíček pudinkový prášek
100 g čerstvé ovoce
Postup Veselý ovocný dezert recept
Postup přípravy receptu
-
Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Žloutky našleháme s cukrem. Do tohoto základu vmícháme dotuha ušlehaný sníh a mouku, rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem pečeme v dobře vyhřáté troubě. Upečený piškot podélně rozpůlíme.
Do pudinku připraveného běžným způsobem přidáme máslo a marmeládu a omyté, nadrobno nakrájené čerstvé a kandované ovoce. Polovinu takto doplněného pudinku rozetřeme na půlku plátu piškotu. Překryjeme druhou polovinou piškotu a povrch potřeme zbylým pudinkem.
Před podáváním dobře vychladíme. Ovocný dezert krájíme na kostky a povrch ozdobíme ovocem.