Vepřová kotleta na kari koření recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 2 lžíce olej 1 ks cibule 1 lžička kari koření 100 ml sladká smetana 4 ks vepřová kotleta podle chuti sůl mletý černý pepř
Postup Vepřová kotleta na kari koření recept
Postup přípravy receptu
-
Vepřové kotlety omyjeme, osušíme, naklepeme, lehce osolíme a opepříme. Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenká kolečka.
Připravené kotlety hodíme na rozpálený olej a opečeme z obou stran. Hotové kotlety vyndáme a ve výpeku osmahneme nakrájenou cibuli, zaprášíme kari kořením, promícháme a přidáme smetanu. Omáčku necháme přejít varem a při podávání omáčku nalijeme na kotlety.
Vepřové kotlety na kari koření podáváme s přílohou podle chuti.