Vareniki s ořechy recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- těsto 0 lžiček sůl 1 ks vejce voda 0 kg hladká mouka 2 lžíce vroucí voda poleva 3 lžíce máslo 4 lžíce cukr moučka 3 lžíce kakaový prášek náplň 20 dkg cukr krupice 2 hrnečky vlašské ořechy
Postup Vareniki s ořechy recept
Postup přípravy receptu
-
Z mouky, vajec, vody a soli vypracujeme vláčnější těsto. Vody dáme podle potřeby.
Ořechy a cukr umeleme. Těsto rozválíme a skleničkou vykrojíme kolečka. Na každé dáme náplň, slepíme a vytvarujeme taštičky. Vareniki vaříme ve vroucí osolené vodě 7 - 9 minut. Pak je vyndáme, osušíme a rozdělíme na talíře.
Vareniki s ořechy posypeme směsí kakaa a cukru a přelijeme rozpuštěným máslem. Vareniki s ořechy ihned podáváme.