Urang Tomatis recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 4 lžíce olej 1 lžička sůl 1 ks cibule 2 ks rajče 0.5 lžičky mletý černý pepř 1 kostka kuřecí bujon 0.5 lžičky glutaman sodný 500 g velké krevety
Postup Urang Tomatis recept
Postup přípravy receptu
-
Cibulku oloupeme a pokrájíme nadrobno. Rajčata omyjeme a nakrájíme.
Cibuli zlehka podsmažíme na pánvičce. Přidáme nakrájené rajče, kostku kuřecího bujonu, černý pepř, sůl a krevetky. Chvíli opékáme. Nakonec dodáme glutaman sodný a znovu ještě chvíli prohříváme.
Urang tomatis podáváme s nakrájenou vekou.
Pro pikantnost můžeme během vaření dodat pár malých pálivých papriček.