Tykev zapečená se sýrem a jogurtem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 50 g máslo 50 g sýr 1 kelímek bílý jogurt 500 g tykev podle chuti sůl mletý bílý pepř mletá sladká paprika na ozdobu sekané bylinky
Postup Tykev zapečená se sýrem a jogurtem recept
Postup přípravy receptu
-
Tykev oloupeme a nakrájíme na malé kousky. Dáme do hrnce, podlijeme osolenou vodou a dusíme doměkka. Sýr nastrouháme.
Polovinu strouhaného sýru smícháme s jogurtem, okořeníme pepřem, paprikou a jemně osolíme. Troubu předehřejeme na 180°C.
Podušenou a scezenou tykev rozložíme do zapékací misky, přelijeme jogurtovou zálivkou a posypeme zbylým sýrem. Krátce zapečeme, do zrůžovění.
Tykev zapečenou se sýrem a jogurtem podáváme například s restovanými brambory.