Tykev Sicilia recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1-2 stroužky česnek 1-2 hrnečky vývar 15 g rajčatový protlak 200 g tykev 1-2 snítky petržel kudrnka 25 g sýr čedar podle chuti sůl pepř
Postup Tykev Sicilia recept
Postup přípravy receptu
-
Česnek nakrájený na plátky s posekanou petrželkou osmahneme na oleji. Přidáme na malé kousky nakrájenou tykev.
Tykev osolíme, opepříme a zalijeme vývarem, ve kterém jsme rozmíchali rajčatový protlak. Vše dusíme doměkka. Podle potřeby podlijeme vývarem.
Tykev Sicilia rozdělíme na talíře, posypeme nastrouhaným sýrem a ihned podáváme. Podáváme s pečivem.