Turecká jogurtová polévka s rýží recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- sůl 1 ks vejce 40 g máslo 3 dl jogurt 60 g rýže 20 g hladká mouka na ozdobu 2 lžíce sušená máta
Postup Turecká jogurtová polévka s rýží recept
Postup přípravy receptu
-
Rýži uvaříme na malém plameni ve 4 pohárech vody doměkka.
V hrnci rozmícháme jogurt s moukou a vejcem, ohřejeme na malém plameni a postupně za stálého míchání přiléváme vodu s rýží. Potom všechno spolu 10 minut povaříme. Podle chuti jogurtovou polévku osolíme.
Na másle opražíme mátu.
Tureckou jogurtovou polévku s rýží rozdělíme na talíře a sypeme opraženou mátou.