Tulácká omeleta recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
2 ks vejce
2 lžíce mléko
tuk
1 ks párek
mletý pepř
1 lžíce strouhaný sýr
1 ks vařené brambory ve slupce
podle chuti
sůl
mletý kmín
na ozdobu
zelenina
Postup Tulácká omeleta recept
Postup přípravy receptu
-
Bramboru a párek nakrájíme na plátky.
V pánvi rozehřejeme tuk. Vložíme plátky brambory a párku a opečeme na tuku. Okořeníme, osolíme a zalijeme rozšlehanými vejci s mlékem a strouhaným sýrem. Tuláckou omeletu pečeme do ztuhnutí vajec.
Hotovou tuláckou omeletu obložíme zeleninou a podáváme s pečivem. Dávka je na jednu porci.