Tradiční cibulačka recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 4 plátky veka 1 kostka masox 4 ks velká cibule 3 lžíce rostlinný olej 50 g strouhaný eidam podle chuti sůl mletý černý pepř
Postup Tradiční cibulačka recept
Postup přípravy receptu
-
Oloupanou cibuli nakrájíme nadrobno a na rozpáleném tuku osmažíme dozlatova. Zalijeme vodou, přidáme kostku masoxu a krátce povaříme. Podle chuti osolíme a opepříme.
Plátky veky opečeme na sucho.
Tradiční cibulovou polévku nalijeme do polévkových misek, nahoru položíme opečený plátek veky, hustě posypeme strouhaným sýrem a krátce zapečeme pod grilem.